借陆佳影对海底捞的观( guān)察，讲到上层对门店的观( guān)察。最后得出一个结论，我( wǒ)们得到的真相，不过是真( zhēn)相的局部、或是局部的真( zhēn)相。作为观察者，陆佳影所( suǒ)体验到的是真实的海底( dǐ)捞吗？那份观察报告，是完( wán)完全全依据现实的吗？店( diàn)长交接工作结束，徐斌离( lí)开，其余人被留下与新店( diàn)长交流，笑容满面谈笑风( fēng)生，为了生活他们没错，可( kě)总觉得心中有些寒凉。说( shuō)回本期的主角，作为观察( chá)者的陆佳影已经渐渐融( róng)入海底捞这个大家庭中( zhōng)（从观察者到生活者身份( fèn)的转变），可世事变幻无常( cháng)，店长要走了，作为店助的( de)她要何去何从。 巧妙地把( bǎ)喜剧大师卓别林与海底( dǐ)捞常常伴笑的服务员联( lián)系在一起。摩登时代下被( bèi)异化的人，在他们的生活( huó)中，快乐的背后常常是压( yā)抑与痛苦。可是可是，这个( gè)世界虽然那么令人痛苦( kǔ)，却又那么温暖幸福治愈( yù)。重新燃起斗志，回家看女( nǚ)儿，陌生人间的善意（观众( zhòng)为斌哥默默地加油） 每个( gè)人好像都很普通，但又很( hěn)不普通，每个人都有自己( jǐ)的闪光点，都是独一无二( èr)的自己。给陌生人唱了无( wú)数次的祝福歌，回家时终( zhōng)于给自己女儿唱上了。 特( tè)别想拍纪录片啊，亲手记( jì)录下人间的百味。无论是( shì)痛苦挣扎，亦或者是快乐( lè)温暖，那些努力生活的“普( pǔ)通人”，都值得被看到被记( jì)录。 本期把青年人、中年人( rén)与老年人爱情放在一起( qǐ)对照，青年人的激情满满( mǎn)、工作与恋爱生活间抉择( zé)，老年人的安稳度日、细水( shuǐ)长流，中年人努力生活养( yǎng)家。探讨爱情与事业平衡( héng)的问题 就像鸽笼一样，海( hǎi)底捞把人“囚禁”，限制自由( yóu):忙碌的工作环境，冷血的( de)评判淘汰制度，强颜欢笑( xiào)的无奈；但不可否认的是( shì)，它又给人提供了庇护:一( yī)个能吃饱饭的地方，一个( gè)通过劳动赚钱的途径，一( yī)个工作氛围欢乐的场所( suǒ)。它像鸽笼一样，给人限制( zhì)也给人自由 人生啊就是( shì)充满变动的，充满不确定( dìng)性，坦然接受转专业的命( mìng)运安排吧